欢迎关注“方志四川”！
传承优秀传统文化 致敬中华先人智慧
——微识二十四节气
蒋德均
四、秋季：秋处露秋寒霜降
按照传统历法，一年分四季，每一个季节有六个节气。秋天的六个节气即立秋、处暑、白露、秋分、寒露和霜降。
（十三）立秋
立秋太阳位于黄经135度，8月7-9日交节，是二十四节气中第十三个节气，秋季的第一个节气。
二十四节气反映了四时气象的变化，立秋是阳气渐收、阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的节点。立秋也意味着降温、降水、湿度等处于一年中的转折点，趋于下降或减少，秋（节气）以后，秋后下一次雨凉快一次，因而有“一场秋雨一场寒”的说法。古籍《四民月令》：朝立秋，冷飕飕；夜立秋，热到头。在自然界，万物开始从繁茂成长趋向成熟或萧索。
AUTUMN
立秋三候：一侯凉风至，二侯白露降，三侯寒蝉鸣，意思是，立秋后，我国许多地区开始刮偏北风，偏南风逐渐减少，北风给人们带来了丝丝凉意。由于白天日照仍很强烈，夜晚的凉风刮来形成一定的昼夜温差，空气中的水蒸气清晨室外植物上凝结成了一颗颗晶莹的露珠。这时的蝉，食物充足，温度适宜，在微风吹动的树枝上鸣叫着，好像告诉人们炎热的夏天过去了，丰收年成在望。
但立秋并不代表酷热天气就此结束，立秋还在暑热时段，尚未出暑，秋季第二个节气处暑才出暑，初秋期间天气仍然很热。进入秋季后，阴阳之气开始转变，万物随阳气下沉而逐渐萧落。秋季最明显的变化草木的叶子从繁茂的绿色到发黄，并开始落叶，庄稼则开始成熟。立秋古时民间有祭祀土地神，庆祝丰收，贴秋膘、咬秋等传统习俗。就养生而言，应注意防暑燥秋困，根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，此时适当进补十分必要。
关于立秋的民间农谚甚多，比如：立秋晴一日，农夫不用力；七月秋样样收，六月秋样样丢；秋前北风秋后雨，秋后北风干河底；一场秋雨一场寒，十场秋雨要穿棉；早上立了秋，晚上凉嗖嗖等等。
历代文人多有咏叹，比如唐代诗人刘禹锡《秋词》：
自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。
晴空一鹤排云上，便引诗情到碧霄。
宋代诗人刘翰《立秋》：
乳鸦啼散玉屏空，一枕新凉一扇风。
睡起秋声无觅处，满阶梧叶月明中。
明代诗人夏云英《立秋》：
秋风吹雨过南楼，一夜新凉是立秋。
宝鸭香消沉火冷，侍儿闲自理箜篌。
（十四）处暑
处暑太阳位于黄经150度，8月22-24日交节，是二十四节气中的第十四个节气，秋季的第二个节气。处暑的“处”是指终止，处暑的意义是夏天暑热正式终止，早晚气温渐降，但白天仍然很热。
处暑三候：鹰乃祭鸟，天地始肃，禾乃登，意思是，此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类，天地间万物开始凋零，五谷成熟丰收。故民谚云：处暑谷渐黄，大风要提防；处暑满地黄，家家修廪仓；处暑好晴天，家家摘新棉等等。
民谚云：处暑天还暑，好似秋老虎；处暑天不暑，炎热在中午。所以，处暑期间，气侯干燥，就养生而言，要多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤身。
历代文人对此节气多有咏叹，如宋代诗人吕本中有《处暑》：
平时遇处暑，庭户有馀凉。
乙纪走南国，炎天非故乡。
寥寥秋尚远，杳杳夜光长。
尚可留连否，年丰粳稻香。
又如清代诗人弘历的《处暑》：
究是行秋地，那更处暑时。
叶从人面落，爽自马头披。
烟驿长和短，云山幻复奇。
田畴看渐熟，惟有祝霜迟。
（十五）白露
白露太阳位于黄经165度，9月7-9日交节，是二十四节气中的第十五个节气，秋季第三个节气。白露是反映自然界寒气增长的重要节气，由于天气逐渐转凉，白昼有阳光尚热，但傍晚后气温便很快下降，昼夜温差大，寒生露凝，故名白露。白露时节基本结束了暑天的闷热，天气渐渐转凉，故有“白露秋分夜，一夜凉一夜”之说。
白露三候：一候鸿雁来，二候玄鸟归，三候群鸟养羞，意思是，在这个节气，鸿雁与燕子等候鸟开始南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。
这会儿农民也忙着收获庄稼，正所谓“抢秋抢秋，不抢就丢”。白露期间的各地民俗不一，主要有祭祀大禹、酿五谷酒、喝白露茶等。
就茶叶而言，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法。就养生而言，饮食养生以生津润肺为主，起居衣着应“春捂秋冻”。
历代诗词中不少吟咏白露佳作，如《诗经·秦风》有名篇《蒹葭》：
蒹葭苍苍，白露为霜。
所谓伊人，在水一方。
溯洄从之，道阻且长。
溯游从之，宛在水中央。
蒹葭萋萋，白露未晞。
所谓伊人，在水之湄。
溯洄从之，道阻且跻。
溯游从之，宛在水中坻。
蒹葭采采，白露未已。
所谓伊人，在水之涘。
溯洄从之，道阻且右。
溯游从之，宛在水中沚。
唐代诗人杜甫《白露》：
白露团甘子，清晨散马蹄。
圃开连石树，船渡入江溪。
凭几看鱼乐，回鞭急鸟栖。
渐知秋实美，幽径恐多蹊。
杜甫还有书写白露的名作《月下忆舍弟》：
戍鼓断人行，边秋一雁声。
露从今夜白，月是故乡明。
有弟皆分散，无家问死生。
寄书长不达，况乃未休兵。
（十六）秋分
秋分太阳位于黄经180度，9月22-24日交节，是二十四节气之第十六个节气，秋季的第四个节气。
秋分这天，太阳几乎直射地球赤道，全球各地昼夜等长。秋分，“分”即为平分、均半的意思，除了指昼夜平分外，还有一层意思是，平分了秋季。秋分日后，太阳光直射位置南移，北半球昼短夜长，昼夜温差加大，气温逐日下降。
秋分曾是我国传统的祭月节，由古代秋夕祭月演变而来。如古代有“春祭日，秋祭月”之说。据史书记载，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所，被称为日坛、地坛、月坛、天坛，分设在东南西北四个方向。
2018年6月21日，国务院批准，自2018年起，将每年秋分设立为中国农民丰收节。
秋分三候：一候雷始收声，二候蛰虫坯户，三候水始涸。古人认为雷是因为阳气盛而发声，秋分后阴气开始旺盛，所以不再打雷了。第二候中的“坯”字是细土的意思，就是说由于天气变冷，蛰居的小虫开始藏入穴中，并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入。第三候是说此时降雨量开始减少，由于天气干燥，水气蒸发快，所以湖泊与河流中的水量变少，一些沼泽及水洼处便处于干涸之中。
秋分时节，保健饮食上要特别注意预防秋燥。秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是凉燥，白露的“燥”是“温燥”，所以，饮食上要注意多吃一些清润、温润为主的食物。
民谚有：秋分有雨来年丰。秋分日晴，万物不生等等。
历代文人留下了大量咏秋诗作，比如宋代诗人韩琦《庚戌秋分》：
淅淅风清叶未凋，秋分残景自萧条。
禾头无耳时微旱，蚊嘴生花毒渐消。
钱迸嫩苔陈阁静，字横宾雁楚天遥。
西园宴集偏宜夜，坐看圆蟾过丽谯。
宋代诗人李清照《醉花阴·薄雾浓云愁永昼》：
薄雾浓云愁永昼，瑞脑销金兽。佳节又重阳，玉枕纱厨，半夜凉初透。
东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。莫道不销魂，帘卷西风，人比黄花瘦。
宋代诗人李清照杰作《声声慢·寻寻觅觅》：
寻寻觅觅，冷冷清清，凄凄惨惨戚戚。乍暖还寒时候，最难将息。三杯两盏淡酒，怎敌他、晚来风急！雁过也，正伤心，却是旧时相识。
满地黄花堆积，憔悴损，如今有谁堪摘？守着窗儿，独自怎生得黑？梧桐更兼细雨，到黄昏，点点滴滴。这次第，怎一个愁字了得？
（十七）寒露
寒露太阳位于黄经195度，10月8-9日交节，是二十四节气中的第十七个节气，秋季的第五个节气。
寒露是深秋的节令，是一个反映气候变化特征的节气。进入寒露，时有冷空气南下，昼夜温差较大，并且秋燥明显。如果说白露节气标志着炎热向凉爽的过度，暑气尚不曾完全消尽，早晨可见露珠晶莹闪光，那么，寒露节气则是天气转凉的象征，标志着天气由凉爽向寒冷过渡，露珠寒光四射，如俗语所言：“寒露寒露，遍地冷露”。民谚云：“白露身不露，寒露脚不露。”
寒露三候：一候鸿雁来宾，二候雀入大水为蛤，三候菊有黄华。此节气中鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁；深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的；在此时菊花已普遍开放，是赏菊的好时节。
寒露以后，北方冷空气已有一定势力，我国大部分地区在冷高压控制之下，雨季结束。从气候特点上看，寒露时节，南方秋意渐浓，气爽风凉，少雨干燥；北方广大地区已从深秋进入或即将进入冬季。故民谚云：吃了寒露饭，单衣很少见。吃了重阳饭，不见单衣汉。吃了重阳糕，单衫打成包。
我们寒露传统习俗主要有赏枫叶、吃芝麻、吃螃蟹、饮秋茶等。就养生而言，饮食调养应以滋阴润燥（肺）为宜。
有农谚云：寒露到霜降，种麦莫慌张；霜降到立冬，种麦莫放松。小麦点在寒露口，点一碗收三斗等等。
唐代诗人元稹著有《咏廿四气诗·寒露九月节》：
寒露惊秋晚，朝看菊渐黄。
千家风扫叶，万里雁随阳。
化蛤悲群鸟，收田畏早霜。
因知松柏志，冬夏色苍苍。
唐代诗人钱起《晚次宿预馆》：
乡心不可问，秋气又相逢。
飘泊方千里，离悲复几重。
回云随去雁，寒露滴鸣蛩。
延颈遥天末，如闻故国钟。
（十八）霜降
霜降太阳位于黄经210度，10月23-24日交节，是二十四节气中的第十八个节气，秋天的最后一个节气。霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思，也意味着冬天的开始。霜降时节，养生保健尤为重要。民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”之说。
霜降三候：一候豺乃祭兽，二候草木黄落，三候蜇虫咸俯。意思是，豺狼开始捕获猎物为食；大地上的树叶枯黄掉落；蜇虫也全在洞中不动不食，开始进入冬眠状态中。
霜降之时，在五行中属土，根据中医养生学的观点，在四季五补——春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补的相互关系上，应以淡补或平补为原则，并且补血气以养胃为重点。
民谚有：今夜霜露重，明早太阳红；霜降后降霜，稻谷打满仓等等。
宋代诗人陆游《霜降前四日颇寒》：
草木初黄落，风云屡阖开。
儿童锄麦罢，邻里赛神回。
鹰击喜霜近，鹳鸣知雨来。
盛衰君勿叹，已有复燃灰。
宋代诗人叶梦得《水调歌头·九月望日与客习射西园余偶病不能射》：
霜降碧天静，秋事促西风。寒声隐地初听，中夜入梧桐。起瞰高城回望，寥落关河千里，一醉与君同。叠鼓闹清晓，飞骑引雕弓。
岁将晚，客争笑，问衰翁。平生豪气安在，沈领为谁雄。何似当筵虎士，挥手弦声响处，双雁落遥空。老矣真堪愧，回首望云中。
（未完待续）
原标题：《【传统文化】微识二十四节气——秋季：秋处露秋寒霜降‖蒋德均》