2020-01-24
恩施玉露品质特征为：外形白毫显露，色泽苍翠润绿，条索紧圆光滑、纤细挺直，形如松针，和黄山毛峰有点类似，但条形比黄山毛峰更为紧实，纤细。
其干茶香气绵长，浓郁的豆香味伴着淡淡的清香味(微青味)。
冲泡后，芽叶复展如生，起初犹如亭亭玉立的少女悬浮杯中，随后沉降杯底，平伏完整。
汤色嫩绿明亮，仿佛玉露，香气清爽，滋味醇和。叶底嫩绿匀整。
恩施玉露是什么茶恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山，曾称“玉绿”，因其香鲜爽口，外形条索紧圆光滑，色泽苍翠绿润，毫白如玉，故改名“玉露”。
恩施玉露条索紧细、圆直，外形白毫显露，色泽苍翠润绿，形如松针，汤色清澈明亮，香气清鲜，滋味醇爽，叶底嫩绿匀整。
恩施玉露属于绿茶类，工艺为蒸青。主产于恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。别称“玉绿”，因其香鲜爽口，外形条索紧圆光滑，色泽苍翠绿润，毫白如玉，故改名“玉露”。
品质特点：恩施玉露，发源于现恩施市芭蕉乡一带，相传于清康熙年间，恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商，垒灶研制，所制茶叶，外形紧圆、坚挺、色绿、毫白如玉，故称《玉绿》。
到晚清至民国初期，为茶叶发展兴盛时期，1936年湖北省民生公司管茶官杨润之，改锅炒杀青为蒸青，其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽，而且使外形色泽油润翠绿，毫白如玉，格外量露，故改名为《玉露》。
恩施玉露的泡法恩施玉露的泡法主要有六个步骤：
一、温杯取开水壶，往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯，之后再将烫完后的水倒掉。
二、凉水冲泡恩施玉露茶宜用80℃~90°C左右的水，在烫洗了茶杯之后，我们不用盖上水壶壶盖，而是敞着水壶，让水壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。
三、置茶投入3-5g左右的恩施玉露茶叶，置入温热的空杯中，轻摇杯身可闻干茶中浓郁的火香味。冲泡恩施玉露，茶叶与水的比例大致为1：50，即每杯投恩施玉露茶叶3克左右，冲水150毫升。投茶量可根据个人浓淡喜好适量增减。
四、摇香将80°C左右的新鲜开水，注入杯身1/4处，摇杯润茶3-5秒，观茶闻香。
五、注水提高水壶，让水由高处向下冲去，让杯中的茶叶在水的冲激下上下翻滚，促使茶叶中的有效成份迅速浸出，使茶汤浓度一致。冲水量为杯总量的七成满左右，意在“七分茶，三分情”或俗语说的茶七饭八酒满杯。
六、品饮接下来就可惬意地品饮恩施玉露茶了。恩施玉露素以”干茶翠绿、茶汤清绿、叶底嫩绿”的”三绿”特色著称。经沸水冲泡，芽叶复展如生，初时婷婷地悬浮杯中，继而沉降杯底，平伏完整，汤色嫩绿明亮，如玉露，香气清爽，滋味醇和。观其外形，赏心悦目；饮其茶汤，沁人心脾。
恩施富硒茶属于什么茶恩施富硒茶属于绿茶类，产于湖北省恩施市，为富硒地区，硒矿储量位居世界第一，被誉为“世界硒都”。
恩施所产茶叶无污染且富含人体必需的硒元素，茶叶平均含硒量1.068ppm，远高于其它茶叶，因而被称为“富硒茶”。富硒茶中，又可分“绿林翠峰”、“伍家台绿针”、“恩施玉露”、“雾洞贡羽”、“极叶高山野茶”等品类，其中以“恩施玉露茶”最为著名。
恩施富硒茶多少钱一斤恩施富硒茶二级价格为160元左右一斤；优质一级恩施富硒茶价格在200~400元一斤左右，明前雀舌或毛尖等高品质恩施富硒茶价格一般780~950元一斤左右。
极品恩施富硒茶价格高达2000元左右一斤。相对而言，恩施富硒绿茶的价格还是挺亲民的，且目前恩施富硒茶处在知名度上扬、品牌价值不断上升的阶段，可选择的品牌厂家也挺多，茶友们可考虑将恩施富硒茶作为日常口粮茶的选择。
恩施富硒茶哪个牌子好恩施富硒茶主要有以下五个牌子，目前推荐峡谷沙龙（性价比和口感都比较好）
一、伍家台贡茶富硒茶乾隆四十九年（1784年），宣恩伍家台茶进献宫廷。乾隆品尝后赞不绝口，亲题“皇恩宠锡”，赐匾于茶叶经营与制作者伍昌臣，伍家台贡茶由此而得名。
二、皇恩宠锡富硒茶自2002年公司成立以来，秉承“原生态、健康、安全”的宗旨，坚持以“名、优、特、稀”为产品开发方向并连续三届被评为“湖北十大名茶”，公司商标“皇恩宠锡”连续三届被评为“湖北省著名商标”。
三、极叶富硒茶极叶，是恩施极叶茶业有限责任公司旗下的品牌，极叶这个品牌之所以为茶友所熟知，主要是由于其拥有一片高山野茶园。其使用古法蒸青工艺制成的极叶高山富硒野茶备受茶友们推崇。
四、亲稀源富硒茶亲稀源，是恩施亲稀源硒茶产业发展有限公司旗下的品牌，其成立于2012年，是一家集茶叶种植、生产、加工、销售一体的公司，总部位于湖北省恩施市白杨坪镇洞下槽村。
五、峡谷沙龙富硒茶蔡运松曾与恩施玉露第十代制作技艺传承人杨胜伟教授采恩施大峡谷高山沙龙村茶树鲜叶，研制出“沙龙”茶，风靡茶界；2009年，蔡运松与担任技术顾问的杨胜伟重拾并改良恩施大峡谷高山茶特殊技艺，研制出具有独特韵味的“峡谷沙龙”茶。
湖北恩施富硒茶功效与作用实际上，富硒茶为绿茶，本身已具有绿茶的诸多保健功效，如：明目、提神、利尿、防龋齿、抗菌、消除疲劳等。在此基础上，富硒茶抗氧化能力强，能清除水中污染毒素、具有增强免疫力、解毒、排毒、保护肝脏、防止糖尿病、白内障等功效；且富硒茶温、凉、冰均可饮用，此茶浓、苦而不涩，后口甘甜，淡则清香爽口。
因而，饮用富硒茶，是人体补充有机硒的最佳途径，具有抗癌防癌、抗高血压、延缓衰老的功效。不过，富硒茶虽好，但主要还是作为保健功效，饮用还需适量，免得适得其反。
蒙顶甘露的品质特点“扬子江中水,蒙山顶上茶”，蒙顶山有蒙顶甘露、黄芽、石花、玉叶长春、万春银针等名优绿茶。其中”甘露”在蒙顶茶中品质最佳。
蒙顶甘露的品质特点为：外形美观、叶整芽全、紧卷多毫、嫩绿色润，内质香高而爽，味醇而甘，汤色黄中透绿、透明清亮，叶底匀整、嫩绿鲜亮，且在加工过程中加入了揉捻工艺，和普通的绿茶相比，蒙顶甘露茶的滋味更加鲜嫩醇爽。
乌龙茶的品质特征是什么乌龙茶为半发酵茶，茶区主要集中在福建、广东、台湾等地。
在福建，乌龙茶有两大派系，闽南乌龙（铁观音为代表）和闽北乌龙（武夷岩茶）。广东地区，则以凤凰单丛为而杰出代表。台湾的高山乌龙，独家特色，尤其是东方美人茶，成为一大招牌，与冻顶乌龙一起，如世外仙姝。
不同地区的乌龙茶，拥有截然不同的风味。
铁观音与大红袍，虽说都是产自福建，却是两个个性。
清香型的铁观音，风味类似于绿茶，茶汤清新。大红袍，焙到中火以上火功，茶汤醇厚、劲道。
因乌龙茶的品种丰富，工艺独特，选择性更为丰富。
光是武夷岩茶一类，就足以穷尽一生的心血去研究。
并且，岩茶在加工时，需要经过炭焙工艺。经过炭焙后，茶性平和，适合大部分人群饮用，只要在褪火后饮用，无需担心上火问题。
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