在四川省南充市顺庆区一个购物广场的“非遗夜市”上，主播正通过探店的形式推介非遗产品。黎 涛摄（人民图片）
随着网红经济风生水起，越来越多线上平台开始推广探店类视频，通过“云体验”带动线下消费。这一新形式能否实现消费者、商家和博主的多方共赢？如何完善监督管理，保障消费者权益？
“云体验”吸引大批粉丝
“大家看一下这个烤鱼，外焦里嫩，用到了店家特制的酱料调味……”北京市东城区居民项女士正津津有味地收看美食博主的探店直播。“这个博主的拍摄团队挺专业，拍出的菜看着都很精美，我喜欢。”项女士说。
记者了解到，探店指的是一些博主通过制作视频或者图文作品，记录在各种店铺吃喝玩乐时的体验感受。在微博、抖音、快手、小红书等平台上，此类内容广受欢迎，并被很多用户视为消费时的重要参考。一些网红探店博主的粉丝量超过千万。
探店类内容为何能吸引大批粉丝？在项女士看来，探店视频一方面能作为休闲时的放松娱乐，另一方面还能在进店消费时享受一定的折扣，经济实惠。“通过这类视频，我经常会发现一些以前不知道的美食，还有一些新开业的店铺，满足了自己的好奇心。另外，很多博主会与店家合作，发放一些优惠券或者给粉丝专享的折扣价，如果我正好需要和朋友聚餐，会很划算。”项女士说。
对于不少自媒体从业者来说，探店博主也是一个颇有前景的“赛道”。一名在某短视频平台拥有20余万粉丝的美食探店博主告诉记者，自己从2021年初开始做探店类短视频，最初完全是因为爱好。“后来逐渐发现，短视频的传播面广、受众人群多，而且‘民以食为天’，这个市场很大，所以就开始专职做美食探店视频。”
这名博主认为，短视频探店的优点在于直观、简明，能让消费者在几十秒钟内，了解到一个饭店的经营特色、就餐环境、优惠活动等信息。“既能帮助顾客找到合适的饭店，又能帮商家获得