这女儿城也是个良心景点，不要门票，每天还有免费的几场表演可以看，体验土家族的风土民情，然而，我的目标并不是这些，而是恩施的传统风俗：摔碗酒。
事实上，摔碗酒全中国很多地方都有，并非只是恩施才有的，但这也无妨，此次前来恩施女儿城，也是为了体验一下当地的摔碗酒。
还记得以前知道这个摔碗酒，还是在央视新闻里面，那时正值过年，电视里面叮叮当当的，都是摔碗的声音，用老一辈的人说法就是：“岁岁平安”，祈求接下来的日子能够平平安安。
在恩施喝摔碗酒极其热闹，一个大饭馆，有着几十张桌子，每张桌子上面摆满了菜席，人们有说有笑的谈论着今天昨天遇到的事情。
每张桌子的旁边都会有一个小箱子，上面摆满了都是喝酒用的碗，谈到尽兴的时候，拿起箱子里面的碗，盛上满满一碗酒，“pia”的一下，用力摔在地上，没有人会惊讶，店家也丝毫不会心疼。
平时你上馆子喝酒，不小心砸了碗，那自然是免不了自掏腰包，而且还要和店家赔个不是，但是在这里，却因为有着这样的风俗，没有人会用异样的眼光看着你，不摔不喜庆，大碗喝酒，豪迈摔碗，这才是摔碗酒的真谛，颇有一种武侠小说立面的仗义豪情。
据店家所说，每年都会被顾客摔掉几十万只碗，这些都已经司空见惯了，而且不用担心浪费，这些都会经过后续的回收，然后回炉重造的，因为这种碗都很好做，所以并不用担心浪费的情况。
说起这摔碗酒的起源，民间传说是在古代，巴国发生战乱的时候，当时，巴蛮子就向楚国许诺三座城池，以此为代价，让楚国帮助巴国平息内乱，内乱平息之后，出国就让巴蛮子履行承诺，割让三座城池，巴蛮子为了保全国家，于是痛饮一碗酒，将碗摔碎，拔剑自刎。巴蔓子以头留城，重了信誉，保了国土，这忠信两全的故事，后来也成为了巴渝大地传颂千古的英雄壮歌。
后来，这摔碗酒就成了士兵们战争之前的践行酒，借酒壮胆，表示视死如归、奋勇杀敌的意思。
而如今的摔碗酒，更是一种对于情谊的表达，双手捧碗，以示尊敬，一饮而下，以示诚意，它